Empfehlung

Fischmenü am 03.02. ab 18 Uhr

Lauwarmes Lachsfilet mit Balck-Bean-Kartoffeln und Feldsalat
Exotische Samtsuppe von Curry und Kokos mit gebratener Garnele
Zanderfilet mit Five-Spice, Tomatenrisotto und karamellisierten Lauchzwiebeln
Warmer Schokoladenpudding mit Kumquats und Vanilleeis
4-Gang-Menü 29 €

Aufgetischt

Mittagsmenue von Mittwoch bis Samstag

Feldsalat mit Walnussöldressing, Cranberries und geräucherter Entenbrust

* * *

Rinderschulter bei Niedertemperatur geschmort mit Kartoffelschaum und Bundkarotten
oder
Gebratenes Zanderfilet mit Senfsauce, Kartoffelpüree und Rahmsauerkraut

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Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen

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3-Gang-Menü mit Kaffee 25 €

Schloss
Kalteneck auf
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Impressum

Inhaber:

Tim Dietrich
Kirchstraße 26
D-89443 Schwenningen

Telefon: 09070-909940
Fax: 09070-9099418

USt-IdNr.: DE 235036135 Finanzamt Dillingen a.d. Donau

Umsetzung der Internetpräsenz:
Colectivo33
www.colectivo33.de

Gestaltung:
Daniela Wiesemann
www.danielawiesemann.de

News

Valentinsmenü

Wir verwöhnen Sie am 14. Februar ab 18:00 Uhr mit einem 5-Gang-Menü bei Kerzenschein und romantischer Stimmung in unseren Schloßgemäuern.

Wine & Dine

Genießen Sie am 24. Februar ein 4-Gang-Menü inklusive einer Flasche Wein für 2 Personen bei romantischem Kerzenschein.

Preis für 2 Personen 69 €

Naschabend

Jeden Donnerstagabend gibt es unser Naschmenü. Sie wählen die Anzahl der Gänge und bekommen diese dann als Naschportionen serviert. Bei 7 Naschereien gibt es eine 8. Probierportion dazu.